Gestionnaire Opérationnel Indépendant, Futur franchisé.

Pour le lancement de sa première Unité de Vente Mobile, Le Bar à FRuits recherche son (sa) gestionnaire opérationnel(le) indépendant(e).
Le (la) gestionnaire opérationnel(le) indépendant(e):
- assure la gestion opérationnelle de l'unité de vente
- réalise la prospection d'emplacements d'installation de l'unité de vente mobile auprès des municipalités, organisateurs d'événements comme des foires, fêtes,... , des entreprises et tout autres lieux d'installations possibles. 
- assure en partie la production des produits proposés à la clientèle
- assure la mise en place, la mise en rayon des produits proposés à la clientèle
- reçoit les clients, et met tout en oeuvre pour les satisfaire.
- assure la bonne gestion des stocks
- assure la supervision des intervenants le cas échéant
- veille aux respects des normes de production
- assure la représentation commerciale, la satisfaction client.
- assure la sécurité alimentaire dont il prend la responsabilité par délégation de pouvoir
- assure l'entretien des matériels et aménagements de l'unité de vente mobile
- réalise les encaissements pour le compte de la SAS le Bar à Fruits dont il garanti l'exactitude et dont il est financièrement responsable.
- Plus généralement toutes les tâches et surveillance nécessaire au bon fonctionnement du point de vente.
Etant précisé que le Partenaire Prestataire travaille en toute autonomie, est libre de ses choix d'implantations, de durée d'ouverture.
Le partenaire prestataire pourra avoir d'autres activités avec des clients qui lui sont propres dans la mesure où cela n'a pas de lien avec l'activité.
Aucun engagement financier demandé. 
Aucun achat à réaliser en phase 1.
Rémunération au % de 20 à 50% du CA HT selon le cas et la phase.
Plan d'entrée au capital.
Ouvert à tous.
 

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